一、栽培季節　　

以春玉米（1月25日—2月10日）産量最高；其次是秋種(zhǒng)（8月25日—9月10日）；再次是冬種(zhǒng)（10月20日　—1月10日）；最次是夏種(zhǒng)（4月25日—5月10日）。總之，玉米最佳播期的選擇，要根據玉米的用途和土地使用情況，茬口的安排來确定。飼用玉米适宜于春種(zhǒng)和秋種(zhǒng)。　　

二、選地、整地與施足基肥　　

1、選地　　
玉米是喜肥水、好(hǎo)溫熱、需氧多、怕澇漬的作物，過(guò)酸、過(guò)粘和瘠薄的土壤都(dōu)會(huì)使玉米生長(cháng)不良。因此，選地最好(hǎo)以排灌方便、便于管理、PH6.5—7之間、肥力中等以上的壤土或沙壤土爲宜。　　
2、整地和施基肥　　
整好(hǎo)地是保全苗的前提條件。選地後(hòu)進(jìn)行深耕耙平，一般要做到兩(liǎng)犁兩(liǎng)耙，耕作層深30厘米以上，以達到“地平、土細、墒足、肥高”的整地質量要求。整地後(hòu)按雙行植行距120—140厘米放線開(kāi)溝，并按每畝腐熟農家肥1000公斤、豆餅50公斤和過(guò)磷酸鈣50公斤做基肥條施于溝内；爲了排灌方便，結合整地還(hái)應開(kāi)溝作畦，修好(hǎo)四面(miàn)排水溝。要求做到畦平溝直，溝溝相通，排灌暢通。　　

三、種(zhǒng)子處理與播種(zhǒng)　　
1、選用良種(zhǒng)　　
适合本地的良種(zhǒng)應是高産穩産，品質良好(hǎo)，抗病抗倒，又能(néng)适合市場需求，銷路好(hǎo)。目前飼用玉米選用“掖單4号”、“掖單13号”、“中單　321”　等品種(zhǒng)。鮮食玉米選用“甜糯1号”、“蘇玉1号”等專用品種(zhǒng)。一般直播田每畝用種(zhǒng)量1500—2000克　。　　
2、種(zhǒng)子處理　　
播前曬種(zhǒng)3—4小時(shí)，一般用50—55℃的溫水浸種(zhǒng)10—15分分鍾，冷卻後(hòu)再浸6—8小時(shí)，然後(hòu)用清水沖洗1—2次即可播種(zhǒng)。　　
3、播種(zhǒng)規格　　
玉米的産量來源于對(duì)光能(néng)和地力的利用，在一定範圍内，葉面(miàn)積系數越大，光能(néng)利用率越高，産量也越高，因此，合理密植才能(néng)高産。種(zhǒng)植密度須從品種(zhǒng)、播期、土壤肥力、栽培條件等多種(zhǒng)因素考慮。玉米株型有兩(liǎng)種(zhǒng)：平展型和緊湊型。平展型品種(zhǒng)宜稀植，一般畝植3000—3500株。緊湊型品種(zhǒng)宜密植，一般畝植4500—5500株。玉米播種(zhǒng)方式主要有等行距和寬窄行兩(liǎng)種(zhǒng)。等行距種(zhǒng)植規格是行距75厘米，緊湊型品種(zhǒng)株距在17—20厘米，平展型品種(zhǒng)株距在25—30厘米。寬窄行種(zhǒng)植規格是寬行140厘米，窄行40厘米，緊湊型品種(zhǒng)株距15厘米左右，平展型品種(zhǒng)株距20厘米左右。目前我省推廣種(zhǒng)植的鮮食玉米株型爲緊湊型，适宜密植，一般畝植3500—4000株。種(zhǒng)植方式主要采用寬窄行種(zhǒng)植，寬行70厘米，窄行40—50厘米，株距30厘米。　　
4、播種(zhǒng)　　
我省種(zhǒng)植玉米由于溫度較高，一般采取直播栽培，而較少采用育苗移栽。具體方法是起(qǐ)畦種(zhǒng)植，畦寬120—140厘米（包溝），畦高約20厘米左右，在畦面(miàn)上開(kāi)兩(liǎng)行間隔50—60厘米的淺溝，將(jiāng)已處理好(hǎo)的種(zhǒng)子每點雙粒播于溝中（按株距），邊播邊蓋土，蓋土1寸并踏實。　

　
四、需肥規律　　
玉米對(duì)氮、磷、鉀需求量最多，全生育期對(duì)三要素的吸收量以氮最多，鉀次之，磷較少。因此玉米的施肥以增施氮肥爲主，配合施用磷鉀肥。一般來說苗期（1—6葉）生長(cháng)慢、植株小，吸收的養分也少，此時(shí)的施肥量應占肥量的10%左右。拔節至開(kāi)花期（7—16葉）生長(cháng)很快，此時(shí)正是雌雄穗形成(chéng)發(fā)育時(shí)期，吸收養分速度快、數量多，是植株需要養分的臨界期，在此時(shí)供給充足的營養物質，能(néng)夠促進(jìn)穗多、穗大。此時(shí)的施肥量應占總肥量的60%左右，後(hòu)期（17葉以後(hòu)）吸收速度逐漸減慢，吸收量也減少。施肥量應占總肥量的20%左右。氮、磷、鉀施用比例一般在3:1:2.8左右。磷、鉀肥應在前期施用。如果肥量不足，應主要用在拔節和開(kāi)花期。　　

五、田間管理　　
1、苗期的管理　　
玉米苗期是生根發(fā)葉和莖、節、葉分化形成(chéng)的營養生長(cháng)時(shí)期，根系的大部分在此時(shí)形成(chéng)。苗期管理的主攻目标是：促進(jìn)根系發(fā)育，培育壯苗，做到苗全、苗齊、苗壯，爲穗粒期的生育打好(hǎo)基礎。　　
（1）定苗、間苗：掌握“去弱留強，間密存稀，定向(xiàng)、留勻、留壯苗”的原則，定苗一般在5片真葉時(shí)進(jìn)行，每穴留一株壯苗，同時(shí)進(jìn)行查苗補苗，帶土移苗，并澆足定根水，保證幼苗成(chéng)活。如缺苗過(guò)多，可用補播種(zhǒng)子的辦法解決。　　
（2）中耕除草：玉米苗期中耕可進(jìn)行1—2次，并結合施肥，适當培土。中耕的深度要求做到苗旁淺、行中深，定苗前淺，定苗後(hòu)深，同時(shí)注意對(duì)病蟲害的防治。　　
（3）水肥管理：在5—6片葉時(shí)，第一次追施苗肥，每畝施尿素7.5—10公斤，于畦中間開(kāi)溝條施，然後(hòu)蓋土。苗期如缺水，應及時(shí)進(jìn)行灌水，宜溝灌。在雨天、土壤潮濕、積水的情況下，要注意開(kāi)深溝排積水，改善土壤通氣條件。　　

2、穗期的管理　　

穗期田管目标是：攻稈、攻穗、嚴防缺水脫肥，使植株整齊、莖節粗短、葉片寬厚，根粗量多，雌雄穗發(fā)育好(hǎo)。　　
（1）水肥管理：在8—9片葉時(shí)，進(jìn)行第二次追肥，即施攻稈肥，這(zhè)次肥量占總施肥量的25%左右，每畝施複合肥10公斤加氯化鉀7.5公斤，施肥方式爲條施。在14—15片葉時(shí)（大喇叭口期），進(jìn)行第三次施肥，即施攻穗肥，這(zhè)次肥量占總施肥量的35%左右，每畝施複合肥20公斤加氯化鉀10公斤，結合大培土施用。在9片葉和15片葉時(shí)分别進(jìn)行一次根外追肥，畝用　50克　稀土或800—1000倍磷酸二氫鉀噴施。玉米從拔節到抽穗植株開(kāi)始進(jìn)入旺盛生長(cháng)，需水分多，尤其抽雄前後(hòu)是玉米需水的臨界期，這(zhè)時(shí)缺水，發(fā)育不良，雌雄花期不協調，影響授粉，造成(chéng)秃頂、缺粒或空稈，所以這(zhè)時(shí)期應保持土壤持水量在70—80%。雨水多的地區，要注意開(kāi)溝排水。喇叭口至抽穗期是玉米螟爲害的危害期，都(dōu)要噴施500—800倍敵百蟲或殺蟲雙+Bt粉混合噴施，防治玉米螟。　　
（2）中耕培土：爲防止土壤闆結，消滅雜草，提高根系的生長(cháng)機能(néng)，促進(jìn)根系的多發(fā)和深紮，穗期要根據土壤和雜草情況進(jìn)行中耕、培土。一般拔節到抽雄前進(jìn)行1—2次中耕，在行間進(jìn)行2—4寸的深中耕，切斷部分毛根，刺激多發(fā)新根，增強抗旱抗倒能(néng)力。在抽雄前的“大喇叭口”期，再淺中耕1次，并培高土壟。　　
3、抽穗結實期的管理　　
此期是決定有效果穗數，每穗結實數和粒重的關鍵時(shí)期，此時(shí)，主要抓适量補肥（尿素10公斤）、抗旱與排澇、人工輔助授粉等工作。抽穗開(kāi)花和灌漿時(shí)應及時(shí)灌水，保持土壤濕潤，滿足植株對(duì)水分的要求，但灌水切忌漫灌，以灌跑馬水爲好(hǎo)。雨天注意排水，以免積水缺氧傷根。玉米開(kāi)花期，如遇不良天氣，應進(jìn)行人工授粉2—3次，一般在晴天上午9—11時(shí)進(jìn)行，可減少缺粒和秃頂。　

　
六、病蟲害防治　　
原則上以防爲主，綜合防治，在管理上要早發(fā)現早防治。玉米病害主要有大小葉斑病、鏽病、紋枯病等。蟲害主要有玉米螟、粘蟲、玉米蚜、棉鈴蟲、小地老虎等。藥劑防治上，大小葉斑病、鏽病可用50%多菌靈500倍、紋枯病可用5%井岡黴素500倍液噴施。玉米螟、粘蟲可用10%氯氰菊酯2000倍加Bt粉800倍、玉米蚜可用20%康福多3000倍、棉鈴蟲可用Bt粉800倍加天力粉劑800倍噴殺。　　

七、收獲　　
根據不同的栽培目的，玉米的收獲期不同。鮮食甜糯玉米全生育期春、秋植80—85天，夏植70—80天，冬植90—100天。一般在授粉後(hòu)16—22天收獲，夏種(zhǒng)16天，冬種(zhǒng)22天，采果後(hòu)要及時(shí)供應上市。